Male, slatke, čokoladne. Prste da poližete!
Potrebno je:
– 12 kašika mlevenog keksa
– 3 kašike prah šećera
– 3 kašike kakaoa ili čokolade u prahu
– 3 kašike hladnog mleka
– 80-90 g margarina
Po želji:
– 2 kašike mlevenih oraha, badema, lešnika, dekorativne mrvice za ukrašavanje
Za glazuru:
– 150 g crne čokolade
– 3 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte keks, prah šećer i kakao (ili čokoladu u prahu) tako da se sve sjedini. Zatim dodajte margarin narezan na tanke ploške i mleko. Smesu pomešajte i nastavite da mesite rukama dok ne počne da se povezuje. Dodajte orahe, bademe ili lešnike, po želji. Zatim odvajajte po malo smese i probajte da formirate kuglicu. Ako se „raspada“ dodajte još jednu kašiku mleka ili margarina. Oblikujte rukama kuglice i slažite ih u činiju. Ostavite ih pola sata u frižideru, da se malo stegnu. Napravite glazuru tako što ćete crnu čokoladu i ulje staviti da se otope na pari, povremeno mešajući. Kašičicom spuštajte kuglice u glazuru i stavite ih na tacnu da se glazura stegne.
(Novosti)
