Nova studija objavljena u “European Journal of Nutrition” pokazuje da se redovno konzumiranje čak od četiri do šest šoljica kafe dnevno povezuje s nižim rizikom od fizičke slabosti kod osoba starijih od 60 godina.
Istraživanje je obuhvatilo više od 12.000 starijih odraslih osoba i pratilo njihovo zdravstveno stanje tokom dužeg perioda. Utvrđeno je da oni koji redovno piju kafu imaju bolje očuvanu mišićnu masu, manju vjerovatnoću pada i opštu bolju fizičku funkciju, piše britanski Telegraf.
Glavni benefiti kafe:
– Kofein smanjuje umor i povećava budnost. Takođe pomaže u poboljšanju mišićne pokretljivosti, što doprinosi boljoj pokretljivosti i sprojem slabljenju mišića
– Polifenoli, prirodni biljni spojevi, imaju antiinflamatorna i antioksidativna svojstva – pomažu u prevenciji gubitka mišićne mase i oticanja, te podržavaju opštu funkciju tijela .
– Trigonelin, manje poznat sastojak, može podržati kognitivno zdravlje i poboljšati memoriju
– Preporučeni način konzumacije, prema istraživanju: crna, filtrirana kafa – najzdravija varijanta. Autori istraživanja naglašavaju da su najveće koristi primijećene kod onih koji su pili crnu, nezaslađenu kafu – bez mlijeka i šećera, prenosi Žena Blic.
