Na inicijativu prim. Dr Mikajla Lazića, direktora bolnice „Sveti vračevi“, u Bijeljini je danas održan edukativni skup na temu „Načini ublažavanja djelovanaj aflatoksina u stočnoj hrani na mliječne krave“.
Naime, dr Lazić je prije sedam dana uputio javni apel nadležnim innstitucijama da semberskim mljekarima dodatno približe temu aflatoksina i efikasne borbe protiv ovog problema.
“Mogu se ugroziti i zdravlje pojedinca, ali i kvalitet mlijeka od čije proizvodnje i prodaje živi mnogo porodica u Semberiji. Takođe, utisak mi je da je poznavanje ove problematike na niskom nivou, a kao ljekar znam da je preventiva ključ u sprečavanju velikih problema. Ako ne mogu da utičem na vremenske (ne)prilike, ne dam da mi je svejedno i još jednom upućujem apel i nadležnom Ministarstvu i Veterinarskom insitutu kao najodgovornijim institucijama da uključe struku i dodatno edukuju mljekare o ovoj temi“, poručio je ranije dr Lazić.
O ovoj temi, sa preko stotinu prisutnih poljoprivrednika, ali i predstavnika veterinarske struke iz Bijlejine, danas su govorili su prof. Dr dragan Šefer, šef katedre za ishranu i botaniku fakulteta Veterinarske medicine u Beogradu, kao prof. Dr Radmila Marković sa katedre za ishranu i botaniku.
„Tema je definitivno pogođena, jer plašim se da će, zbog klimatskih promjena, svaka sledeća godina biti sve izazovnija. Aflatoksini su , nažalost, postali realnost u našem regionu. Kad sam počeo da radim, prije 30 godina, bili sun a nivou statističke greške, ali zato što se mijenja klima o tom problem moramo što više razgovarati”, rekao je prof. dr Danijel Šefer.
Negoslav Lukić, pomoćnik ministra za veterinarstvo u ministarstvu poljoprivrede Republike Srpske, zahvalio se dr Laziću koji je prepoznao važnost edukacije o ovoj temi.
“S obzirom da znamo koliki kancerogeni uticaj aflatoksini imaju na zdravlje ljudi, veoma je važno govoriti o ovoj temi. Naravno, ministarstvo poljoprivrede I veterinarski institut čine sve da naše farmere edukujemo i da svi doprinesemo da količine aflatoksina budu na prihvatljivim normama”, rekao je Lukić.
