MagazinZdravlje

Jeftina žitarica topi salo, normalizuje šećer u krvi, jedite je svaki dan

Share
Foto: Pixabay/sahinseker
Share

Jeftina žitarica koja normalizuje nivo šećera u krvi i podstiče sagorevanje masti povezano sa starenjem. Obavezno uvrstite bulgur u ishranu.

Pola kilograma ove žitarice košta manje od 350 dinara. Ova jeftina žitarica veoma je dobra za normalizaciju šećera u krvi, a topi salo kao rukom.

Bulgur je izuzetno zdrava žitarica, a ono što je najvažnije, sprema se brzo i jednostavno. Ako želite zdrav i ukusan obrok, a ujedno i da unesete novine u svoj jelovnik, obavezno isprobajte bulgur.

Dostupan je u različitim varijantama i potrebno mu je oko 5-20 minuta da se kuva, u zavisnosti od vrste i načina pripreme. Bulgur je prethodno polukuvan, tako da ne traje dugo za pripremu. Što je zrno veće, duže je potrebno za kuvanje.

Sve blagodeti bulgura

Ako želite da stabilizujete šećer u krvi i oslobodite se viška kilograma, bulgur je namirnica koju treba da uvedete u svoj jelovnik. To je žitarica koja normalizuje nivo šećera u krvi i podstiče sagorevanje masti povezano sa starenjem.

Bulgur je bogat vlaknima koja usporavaju apsorpciju glukoze u krv i tako stabilizuju nivo šećera u krvi. Korisno je znati da što je bulgur tvrđi, to će bolje stabilizovati nivo šećera u krvi.

Kada je u pitanju gubitak kilograma, bulgur može biti vaš saveznik jer je složeni ugljeni hidrat koji povećava osećaj sitosti. Dovoljno ga je jesti nekoliko puta nedeljno, a u prodavnicama se može naći pakovanje od pola kilograma za manje od 350 dinara.

Bulgur je bogat vitaminima B, E i K, gvožđem, kalcijumom, natrijumom, fosforom, manganom, selenom i antioksidansima. Normalizuje rad digestivnog trakta, jača imuni sistem i blagotvorno deluje na nervni sistem.

Bulgur potiče sa Bliskog istoka, a potiče od pšenice koja potiče iz Mesopotamije i koja se uzgaja oko 12 hiljada godina. Ova jeftina žitarica se u početku koristila za proizvodnju hleba, a pre oko četiri hiljade godina počela je i proizvodnja bulgura.

Danas je ova namirnica karakteristična za Bliski istok i mediteransko područje, a često se koristi u Indiji, Pakistanu, Jermeniji, Libanu, ali i na Kipru i u Saudijskoj Arabiji. Čest je sastojak salata, jede se i kao prilog mesu ili ribi, ili kao samostalan obrok.

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

(krstarica)

Share
Pročitaj još:
MagazinTehnologija

Mit o riži: Šta stvarno da uradite ako vam se pokvasi telefon

Sigurno ste čuli za stavljanje mokrog telefona u rižu, ali ako vam...

MagazinZdravlje

Pre prve kafe popijte jednu šolju ovoga: Izuzetno prija pritisku tokom vrelih dana

Pritisak na vrućini može praviti probleme, posebno tokom leta. Saznajte šta možete...

Magazin

Horoskop za utorak 25. avgust 2026.

Saznajte šta vam zvezde poručuju za danas. OVAN (21. 3 – 20. 4)...

Magazin

Na dan svetih mučenika morate uraditi jednu stvar! Pravoslavni vjernici poštuju ovaj običaj vijekovima

Srpska pravoslavna crkva i vernici danas obeležavaju dan Svetih mučenika Fotija, Anikite...