Najnovije istraživanje pokazalo je da ljudi koji najduže žive vole da se pridržavaju jednog pravila, a to je 80/20 pravilo ishrane
Plave zone su područja koja imaju najveću koncentraciju ljudi koji žive do 100 godina ili više. U Plave zone spadaju: Japan, Sardinija (Italija), Loma Linda (Kalifornija), Ikarija (Grčka) i Kostarika.
80 odsto siti
Istraživanje objavljeno u American Journal of Lifestyle Medicine pokazalo je da većina stanovnika Okinave prate 80/20 pravilo. To znači da svaki obrok jedu dok ne postanu 80 odsto siti. Na ovaj način sprečavaju prejedanje, koje dovodi do gojaznosti i bolesti. Drugim rečima, oni hranu vide kao preventivni lek.
Uz pomoć pravila 80/20 oni svom želucu „daju vremena“ da mozgu „saopšti“ da je pun. U spomenutom stručnom časopisu takođe je navedeno da preostalih 20 odsto itekako može da bude značajno za mršavljenje ili gojenje.
Shutterstock
– Obzirom na to da je potrebno optrilike 20 minuta nakon obroka da osetite da ste siti, praktikovanje pravila 80/20 omogućava mozgu da ‘sustigne želudac’ – rekla je nutricionistkinja Lauren Manaker za magazin Eat This, Not That.
Možete da jedete omiljene namirnice
– Ovakav način ishrane ne znači da vam je zabranjeno da uživate u konzumiranju omiljenih namirnica. Cilj je da naprosto vodite malo više računa o prehrambenim navikama i da prepoznate jedete li nešto zato što ste zaista gladni ili ste navikli da se bespotrebno prejedate – dodala je.
(Informer)
